Много родители се страхуват да дадат на децата си кафе. Страхът се дължи на наличието на кофеин в напитката, който може да направи детето хиперактивно. Спомнете си детството: ароматът се носи из къщата, но родителите ви казват: „Това е за възрастни“. Обичайна ситуация?
Ако се съмнявате дали кафето е безопасно за дете, прочетете статията. В него ще намерите отговори на въпроси, свързани с напитката.
Защо детето иска да пие кафе?
Има мнение, че ако в организма липсват някакви микроелементи, то това ни казва за това. Но ако едно дете иска да опита кафе, има и други причини.
Децата често са водени от любопитство. Освен това, ако у дома често се пие кафе, детето иска да прилича на родителите си и да изглежда по-зряло. Желанието може да се определя и от културата на обществото. В страните, където се отглеждат кафеени дървета, децата опитват напитката рано, защото за тях тя е важна част от ежедневието.
Колко чаши кафе може да изпие едно дете?
Що се отнася до възрастта, на която децата могат да опитат кафе, няма конкретен отговор. Но не трябва да го предлагате на деца в предучилищна възраст – те са твърде малки.
Учените са установили, че кофеинът в приемливи количества няма да причини вреда на тялото, включително на децата. Според канадски изследователски център безопасна доза за деца е 2,5 мг кофеин на килограм телесно тегло на ден.
Една чаша съдържа около 75 mg от веществото. Ако детето тежи 25 кг, то може да пие 2/3 чаша кафе на ден. Но също така е важно да се вземат предвид индивидуалните характеристики. И, разбира се, напитката не трябва да се дава на деца преди лягане. В допълнение към кофеина, той съдържа:
- захароза;
- фибри;
- витамини;
- протеин;
- въглехидрати;
- аминокиселини.
Според учените тийнейджърите не трябва да приемат повече от 5 mg кофеин на kg телесно тегло на ден. Предозирането причинява безпокойство и загуба на концентрация и нарушава съня. Оказва се, че за дете на 14-16 години с тегло около 40-50 кг максималният обем е 2 чаши на ден, но е по-добре да се ограничите до една.
Какви са ползите от кафето за децата?
В определени количества напитката е полезна за детето. Той е способен на:
- облекчаване на умората;
- помощ за събуждане;
- активира мозъчната функция;
- повишаване на вниманието и скоростта на реакция;
- нормализира ниско кръвно налягане;
- имат благоприятен ефект върху работата на стомаха и червата.
Също така се правят много допълнителни изследвания дали кафето може да подобри спортните постижения на детето. Учените все още нямат категоричен отговор на въпроса.
Кое кафе е по-добре да изберете?
Еспресото не е особено интересно за децата, защото има горчив вкус. Но детето може да се интересува от рецепти с мляко на пяна. За да ги приготвите, препоръчваме да закупите машина за капучино .
Предпочитайте напитки с най-малко кофеин. Например лате макиато се появи в Италия специално за деца. Състои се от еспресо, мляко и млечна пяна. В този случай млякото и италианското смляно кафе се добавят в пропорции 3 към 1. В него има много малко кофеин, така че лате макиато няма да има практически никакъв ефект върху тялото на детето.
Децата също харесват капучино или лате с много мляко или сметана, особено ако добавите сироп с вкус на шоколад, карамел или ванилия.
Къде другаде се среща кофеин?
Не забравяйте, че веществото присъства и в зеления и черния чай, какаото и кока-колата. Що се отнася до енергийните напитки, те не трябва да се дават на деца. Концентрацията на веществото в състава е много висока и може да достигне до 400 mg на кутия, което е 4 чаши кафе.
Водете се от вашите наблюдения, наблюдавайте как детето ви реагира на кофеина и ограничете броя на напитките, които го съдържат.
Заключение
Така:
- Кафето няма да навреди на детето в умерени количества, а напротив, ще бъде полезно: ще има положителен ефект върху вниманието и ще облекчи умората.
- Напитката няма да повлияе на поведението на децата или да ги разтревожи, ако се фокусирате върху нивата на кофеин въз основа на телесното тегло.
- Лате макиато или капучино с високо съдържание на мляко и сметана е по-подходящо за деца, отколкото безмлечни напитки.
Не забравяйте да наблюдавате приема на други храни, които съдържат високи нива на кофеин.
